በወረቀት ላይ የተመሠረተ የምግብ ማሸጊያ ቁሳቁስ መስፈርቶች መስፈርቶች

በተጨማሪም፣ እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ የወረቀት ቁሳቁሶች ከምግብ ጋር በቀጥታ በሚገናኙ ምርቶች ላይ ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም። ይህ ወረቀት ከዳግም ጥቅም ላይ ከዋለ ወረቀት የተሰራ ስለሆነ፣ በዲንኪንግ፣ በማቅለጥ እና በማንጣት ሂደቶች ውስጥ ያልፋል እንዲሁም በቀላሉ ወደ ምግብ የሚለቀቁ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሊይዝ ይችላል። በዚህም ምክንያት፣ አብዛኛዎቹ የወረቀት ጎድጓዳ ሳህኖች እና የውሃ ኩባያዎች ከ100% ንፁህ ክራፍት ወረቀት ወይም 100% ንፁህ PO pulp የተሰሩ ናቸው።

2. የኤፍዲኤ (FDA) ተገዢ እና ከምግብ ጋር ምላሽ የማይሰጥ
ለምግብ አገልግሎት የሚውሉ የወረቀት ቁሳቁሶች የሚከተሉትን መስፈርቶች ማሟላት አለባቸው፡ ደህንነት እና ንፅህና፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮች የሉም፣ የቁሳቁስ ለውጦች የሉም፣ እና ከያዙት ምግብ ጋር ምንም አይነት ምላሽ የለም። ይህ የተጠቃሚውን የጤና ሁኔታ የሚወስን እኩል አስፈላጊ መስፈርት ነው። የምግብ ወረቀት ማሸጊያ በጣም የተለያየ ስለሆነ፣ ከፈሳሽ ምግቦች (የወንዝ ኑድል፣ ሾርባ፣ ትኩስ ቡና) እስከ ደረቅ ምግብ (ኬኮች፣ ጣፋጮች፣ ፒዛ፣ ሩዝ) ድረስ ሁሉም ነገር ከወረቀት ጋር ይዛመዳል፣ ይህም ወረቀቱ በእንፋሎት ወይም በሙቀት እንዳይጎዳ ያረጋግጣል።

ጥንካሬ፣ ተስማሚ የወረቀት ክብደት (GSM)፣ የመጭመቂያ መቋቋም፣ የመሸከም ጥንካሬ፣ የፍንዳታ መቋቋም፣ የውሃ መምጠጥ፣ የ ISO ነጭነት፣ የወረቀቱ እርጥበት መቋቋም፣ የሙቀት መቋቋም እና ሌሎች መስፈርቶች በምግብ ወረቀት መሟላት አለባቸው። በተጨማሪም፣ በምግብ ማሸጊያ ወረቀት ቁሳቁስ ላይ የሚጨመሩት ተጨማሪዎች ግልጽ መነሻ ያላቸው እና የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር ደንቦችን የሚያሟሉ መሆን አለባቸው። ምንም አይነት መርዛማ ብክለት በውስጡ የያዘውን ምግብ ጥራት እና ደህንነት እንዳይጎዳ ለማረጋገጥ፣ መደበኛ የማደባለቅ ጥምርታ ጥቅም ላይ ይውላል።

3. በአካባቢው ውስጥ ከፍተኛ ጥንካሬ እና ፈጣን መበስበስ ያለው ወረቀት
በአጠቃቀም ወይም በማከማቻ ጊዜ ፍሳሽን ለማስወገድ፣ ከፍተኛ ሙቀት የሚቋቋም እና ውሃ የማያሳልፍ ከፍተኛ ጥራት ካለው ወረቀት የተሰሩ ምርቶችን ይምረጡ። አካባቢን ለመጠበቅ፣ ምግብን ለማከማቸት የሚያገለግሉ የወረቀት ቁሳቁሶች የመበላሸት እና የብክነት ገደብን ቀላል ለማድረግ የሚያስፈልጉትን መስፈርቶች ማሟላት አለባቸው። ለምሳሌ የምግብ ጎድጓዳ ሳህኖች እና ኩባያዎች ከ2-3 ወራት ውስጥ የሚበሰብስ ተፈጥሯዊ PO ወይም kraft pulp የተሰሩ መሆን አለባቸው። ለምሳሌ በአፈር፣ በውሃ ወይም በሌሎች ሕያዋን ፍጥረታት ላይ ጉዳት ሳያደርሱ በሙቀት፣ በማይክሮባዮኖች እና በእርጥበት ተጽዕኖ ሊበሰብሱ ይችላሉ።

4. የወረቀት ቁሳቁሶች ጥሩ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ሊኖራቸው ይገባል
በመጨረሻም፣ ለማሸጊያነት የሚውለው ወረቀት በውስጡ ያለውን ምርት ለመጠበቅ እና ለመጠበቅ የሚችል መሆን አለበት። ይህ እያንዳንዱ ኩባንያ ማሸጊያ ሲያመርት ማረጋገጥ ያለበት ዋና ተግባር ነው።

ይህ የሆነበት ምክንያት ምግብ ለሰው ልጅ ዋናው የአመጋገብና የኃይል ምንጭ በመሆኑ ነው። ይሁን እንጂ እንደ ባክቴሪያ፣ የሙቀት መጠን፣ አየር እና ብርሃን ላሉ ውጫዊ ምክንያቶች ተጋላጭ ናቸው፣ ይህም ጣዕሙን ሊለውጥ እና ሊበላሽ ይችላል። አምራቾች በውስጡ ያለው ምግብ ከውጫዊ ምክንያቶች በተሻለ ሁኔታ እንዲጠበቅ ለማድረግ ማሸጊያውን ለመሥራት የሚያገለግል የወረቀት አይነት በጥንቃቄ መምረጥ አለባቸው። ወረቀቱ ምግቡን ለስላሳ፣ ደካማ ወይም ያልተቀደደ እንዳይሆን ለማድረግ ጠንካራ እና ጠንካራ መሆን አለበት።